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Curiosità

e numeri

Curiosità e numeri sui confetti

Quante bomboniere si possono fare con un chilo di confetti?

Con un chilo di confetti si possono fare 40/50 bomboniere da 5 confetti o 70/80 bomboniere da 3 confetti.

Quanti confetti si mettono nelle bomboniere?

Le bomboniere devono contenere almeno cinque confetti, ognuno per ogni buon auspicio: Salute, Ricchezza, Felicità, Fertilità e Longevità…

Quanti chili per una confettata da matrimonio?

L’usanza vuole che la Sposa porga con un cucchiaio d’argento i confetti prendendoli da una grossa ciotola. Per rispettare la tradizione si consiglia di fare una confettata di circa 6-8 kg ogni 100 invitati.

Che tipi di mandorla d'Avola vengono utilizzate?

La pizzuta e la fascionello, considerate le regine delle mènnule, sono le mandorle elette della confetteria e della pasticceria di altissima qualità. Il guscio è duro e liscio, con pori piccoli e un’estremità appuntita. Il seme è grande, ha la forma di un’ellisse larga e piatta di colore rosso cuoio, con la superficie rugosa, un’elegante caratteristica puntina e un’apprezzabile uniformità tra i semi. Ha note aromatiche straordinarie ricche e rotonde eppure delicate.

I confetti sono SENZA glutine?

Se sei CELIACO puoi mangiare i nostri confetti, perché NON usiamo l’amido di frumento ma solo l’amido di RISO.

Cogli l'occasione di non rinunciare al gusto, i nostri confetti sono SENZA GLUTINE e adatti dai bambini alle persone più anziane, piacciono a tutti!!!